2月28日，貞豐縣開展2024年早春茶品鑒及茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。省農(nóng)科院、州農(nóng)業(yè)林業(yè)科學(xué)院專家，州、縣茶葉專班，部分省內(nèi)外茶商及縣內(nèi)茶企、茶農(nóng)代表參加。
茶葉品鑒現(xiàn)場(chǎng)，來自小屯、龍場(chǎng)、長(zhǎng)田等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）33個(gè)村的茶葉參加，品鑒師們從茶葉的外形、湯色、香氣、滋味和葉底等方面進(jìn)行品鑒，通過觀察茶葉的色澤、形狀和大小，初步判斷茶葉品質(zhì)。聞香感受茶葉鮮爽度、甜度、苦度等味道特點(diǎn)。品嘗茶湯的口感、滋味、回甘等。經(jīng)過外形觀察、聞香辨味、小口品嘗等環(huán)節(jié)，貞豐品質(zhì)優(yōu)良的茶葉受到品鑒師的一致好評(píng)。
產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)上，茶葉專班相關(guān)負(fù)責(zé)同志向茶商、茶企和茶農(nóng)介紹了貞豐縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。來自山東、浙江等地的茶商代表作交流發(fā)言并與貞豐部分茶企簽訂了2024年茶葉產(chǎn)銷協(xié)議，進(jìn)一步拓寬茶葉銷售渠道，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
近年來，貞豐縣堅(jiān)持“建基地、育龍頭、搞服務(wù)、塑品牌、強(qiáng)質(zhì)量，做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，實(shí)施“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，大力推廣種植黔茶一號(hào)、龍井系列、烏牛早、黃金芽、安吉白茶、老樹茶等品種；培育貴州省盤江紅茶業(yè)發(fā)展有限公司、貞豐縣盤江茶業(yè)有限公司、貴州貞兮茶業(yè)有限公司等茶葉加工企業(yè)69家，省級(jí)茶葉示范家庭農(nóng)場(chǎng)15家，茶葉加工農(nóng)戶300多戶；建成省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)2個(gè)，茶葉種植示范基地3個(gè)，育苗基地2個(gè)；建成黔西南州甬黔茶葉交易市場(chǎng)，小屯鎮(zhèn)茶葉綜合交易中心。全縣年生產(chǎn)干茶1700余噸，產(chǎn)值3.8億元，戶均增收3900元以上，形成鎮(zhèn)鎮(zhèn)有產(chǎn)業(yè)基地、村村有特色產(chǎn)業(yè)、戶戶有增收項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)了種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
記 者：許振盤 游成鵬（實(shí)習(xí)）
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